ふきとシーチキンの炒め煮

久しぶりに作ったこのメニュー。

ふきの水煮を一口大に切り、フライパンに油を熱し炒める。
水、正油、砂糖、酒を適量とシーチキン１缶を加えて煮る。
ま、要するに ふきの煮物にシーチキンが入っただけなんだけど
シーチキンのダシがきくんだな、これが。
シンプルだけど簡単で美味しいの
今日はゴマもかけてみました。