料理教室で…

｢無料体験｣の響きに誘われて、シフォンケーキを作ってきました


焼き上がったところ



真ん中にクリームをつめてちょっとおしゃれに飾りつけ…
できあがり～
　オレンジとマンゴーのシフォンケーキです。


シフォンケーキは何回も作ったことがあるけど
習ってみると、ひとつひとつの工程の中にそれぞれコツがあってとても参考になりました。
酸味と苦味がほんのり～で、なかなか美味しかったです。