子医師コニシ 塩ひとつまみ

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料理教室で…

「無料体験」の響きに誘われて、シフォンケーキを作ってきました


焼き上がったところ
20060526171216


真ん中にクリームをつめてちょっとおしゃれに飾りつけ…
できあがり~
20060526172109.jpg オレンジとマンゴーのシフォンケーキです。


シフォンケーキは何回も作ったことがあるけど
習ってみると、ひとつひとつの工程の中にそれぞれコツがあってとても参考になりました。
酸味と苦味がほんのり~で、なかなか美味しかったです。

2006/05/26(金) | ランチ☆食べ物 | トラックバック(0) | コメント(0)

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